Der kleine Beutel
Zum Kennenlernen und zum Verschenken. Reicht, um den Unterschied zu schmecken, ohne gleich einen Vorrat anzulegen.
Ernte 2026 · Streng begrenzt
Mandeln auseigenem Anbau.
Von unseren Feldern am Fuße des Randa-Gebirges. Alte mallorquinische Sorten, selbst geerntet und in kleiner Menge abgefüllt.
Die Ernte
Was unsere Mandeln von Handelsware unterscheidet.
Unsere Mandeln stammen nicht aus dem Zukauf. Sie wachsen auf den Feldern unserer Finca am Fuße des Randa-Gebirges, wir bewirtschaften sie selbst und wir ernten sie selbst. Was in den Beutel kommt, haben wir vorher am Baum gesehen.
In dieser Ernte stecken alte mallorquinische Sorten: Jordi, Guarim und Duranet. Das sind keine Namen von der Standardliste. Es sind Sorten, die über Generationen an Klima und Böden der Insel angepasst wurden und die dem industriellen Sortenwechsel fast zum Opfer gefallen wären. Wir vermehren sie, weil sie etwas können, was moderne Hochertragssorten nicht können.
Den Unterschied macht der Boden. Die Erde am Fuße des Randa-Gebirges ist eisenhaltig und mineralreich, jenes charakteristische Rot, das man auf Mallorca überall dort findet, wo seit Jahrhunderten Mandeln wachsen. Zusammen mit den sonnenverwöhnten Lagen und den tief verwurzelten alten Sorten entsteht daraus ein deutlich intensiveres Aroma als bei den international verbreiteten Standardsorten.
Die Ernte 2026 umfasst 250 Kilogramm. Das ist keine Marketingzahl, sondern schlicht das, was unsere Bäume in diesem Jahr getragen haben. Mehr gibt es nicht, und bis zur nächsten Ernte kommt auch nichts nach.
250 kg
Gesamte Ernte 2026
3 Sorten
Jordi, Guarim und Duranet
200 / 400 g
Zwei Beutelgrößen
Randa
Eigener Anbau auf Mallorca
Warum es eine Warteliste gibt
250 Kilogramm sind schneller weg, als man denkt.
Wir verkaufen nur, was unsere eigenen Bäume hergeben. Bei dieser Menge wäre ein Shop, der irgendwann „ausverkauft" anzeigt, für alle Beteiligten unbefriedigend.
Deshalb sammeln wir zuerst die Interessenten. Sobald Preise, Versand und Abfüllung stehen, melden wir uns bei allen auf der Liste, und zwar in der Reihenfolge der Anmeldungen. Erst danach geht der Verkauf öffentlich online.
Eintragung ist unverbindlich und kostenlos
Berücksichtigung in der Reihenfolge des Eingangs
Sie erhalten Preise und Versandkosten vor allen anderen
Versand nach Deutschland und innerhalb Spaniens
Die Beutel
Zwei Größen.
Beide aus derselben Ernte, von denselben Feldern. Der Unterschied ist allein die Menge.
Der große Beutel
Für alle, die wissen, was sie wollen. Das günstigere Verhältnis von Inhalt zu Versandkosten, gerade bei Lieferung nach Deutschland.
Preise, Versandkosten und die vollständige Produktkennzeichnung erhalten Sie mit der Benachrichtigung zum Verkaufsstart.
Warteliste
Sichern Sie sich Ihren Anteil an der Ernte.
Tragen Sie sich unverbindlich ein. Sie erfahren als Erste, wann der Verkauf startet, was die Beutel kosten und wie der Versand läuft.